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Actualidad científica

¿Qué son las diatomeas?

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  • miércoles, 25 marzo, 2020 a las 10:00
  • por Paloma Cabezas Blanco

Muestra de distintas especies de Diatomeas con formas y patrones de la frústula diferentes.

La superclase Bacillariophyceare (más comúnmente conocida como “taxón Diatomea”), que agrupa a más de 100.000 especies, está constituida por un tipo de alga unicelular que se puede encontrar en cualquier masa de agua, tanto dulce como salada. Su característica más interesante es la pared celular, llamada frústula, que está compuesta principalmente de sílice. Esta estructura […]

La desnaturalización de las proteínas

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  • miércoles, 18 marzo, 2020 a las 10:00
  • por Valen Estévez Souto

Corte histológico de un paciente con el mal de Jakob, una enfermedad priónica que provoca la aparición de cavidades en el cerebro de los pacientes, de ahí que se conozca a este grupo de enfermedades como encefalopatías espongiformes.

Llega la hora de cenar y lo tenemos claro: un buen filete con huevos fritos. Inconscientemente hemos seleccionado dos alimentos bastante típicos de nuestra gastronomía hogareña que comparten una curiosa característica molecular: las proteínas que los conforman han sufrido un proceso fisicoquímico conocido como “desnaturalización”. Las proteínas son moléculas biológicas de una complejidad enorme. Están […]

La base molecular y físico-química de la vida. Descubriendo la bioquímica

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  • martes, 17 marzo, 2020 a las 10:10
  • por Valen Estévez Souto

Bioquímica Bases Moleculares de la Vida

El universo atómico que forma nuestros propios cuerpos y da sentido a la vida a nivel molecular es un ente complejo y dinámico. Pero esta intrincada realidad química no siempre fue el principal objeto de estudio por parte de químicos y naturalistas. No fue hasta 1828 cuando se sintetizó artificialmente la urea, un compuesto puramente […]

¿Qué separa la catalogación de una planta como ornamental o silvestre?

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  • viernes, 13 marzo, 2020 a las 10:00
  • por Manuel Fernández Moreno

Florigene Moonlite, el clavel azul transgénico.

Las plantas ornamentales son aquellas que se cultivan y emplean con una finalidad puramente estética. Esta definición tan laxa permite agrupar a una enorme diversidad de especies y variedades, ya que cada cultura tiene sus propias costumbres referentes a la estética de lugares públicos o privados. Por lo general, las plantas ornamentales más populares son […]

Enlace covalente dativo ¿Qué son los ácidos y las bases de Lewis?

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  • jueves, 12 marzo, 2020 a las 10:00
  • por Eduardo Bazo Coronilla

enlace covalente

Durante las clases de Química que estudiamos en el instituto nos explicaron que un enlace covalente es, por definición, aquél que se produce entre dos átomos de elementos no metálicos en el que ambos comparten electrones con el objetivo de alcanzar el octeto de estabilidad electrónico. Esta regla, enunciada en 1916 por Gilbert Newton Lewis, […]

A la izquierda se puede ver cómo el mixomiceto ocupa todos los pasillos del laberinto de agar. A la derecha se observa el estado final del experimento, donde el organismo ha retraído los extremos que habían avanzado por los pasillos que no tenían salida.

Lejos del concepto que normalmente se tiene de los organismos unicelulares, estos pueden llegar a ser complejos en cuanto en sus capacidades e, incluso, a su comportamiento. Un ejemplo es el del moho de muchas cabezas (Physarum polycephalum), que tiene la habilidad para resolver laberintos y transmitir comportamientos aprendidos a otros individuos de su misma […]