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Edición de genoma en agricultura: Herramientas alternativas a la transgénesis

Edición de genoma en agricultura: Herramientas alternativas a la transgénesis

Hoy en día, encontramos gran variedad de procedimientos que nos proporcionan la posibilidad de conseguir plantas con determinados caracteres atractivos. Un mayor tamaño, una resistencia a un factor ambiental, o la acumulación de algún compuesto beneficioso para la salud humana, han sido algunos de los retos propuestos por productores primarios o el sector industrial.

La selección artificial y la hibridación de especies fueron tradicionalmente los principales procesos para obtener en el sector agrario una gran cantidad de diferentes variedades vegetales con diferentes funcionalidades. Pero no fue hasta el siglo XX, cuando se acuñó el concepto de mutación y con ello llevar a cabo métodos fisicoquímicos aplicados en el campo, como la radiación mediante isótopos radiactivos, o químicos como la colchicina. Estas mutaciones dirigidas en los cultivos aceleraron la generación de cultivares y permitió fijar gran parte de los caracteres presentes en especies que están a nuestra disposición en los mercados.

En la imagen podemos apreciar diferentes variedades de maíz obtenidas por selección artificial (National Geographic).

En la imagen podemos apreciar diferentes variedades de maíz obtenidas por selección artificial (National Geographic).

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Autor Procopio Peinado Torrubia

Doctorando en Biología. Investigador en el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla, Consejo Superior de Investigaciones Científicas.


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