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Blog

Un alto porcentaje del pescado está mal etiquetado

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  • Biología
  • martes, 23 octubre, 2018 a las 16:30
  • por Eduardo Bazo Coronilla

El pescado que consumimos podría estar mal etiquetado.

Más de uno de cada cuatro pescados que se sirven en gran parte de los restaurantes madrileños está denominado erróneamente, según un estudio del Museo Nacional de Ciencias Naturales. Esta práctica puede suponer un riesgo para la salud y un problema para la conservación de especies amenazadas. Los expertos piden controles para evitar el fraude.


La mala calidad del desayuno empeora la salud cardiovascular en la infancia

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  • Blog
  • martes, 23 octubre, 2018 a las 09:30
  • por Eduardo Bazo Coronilla

El desayuno es probablemente la comida más importante del día. Tanto o más importante que el hecho de desayunar es hacer un desayuno adecuado y saludable.

La calidad del desayuno se asocia con importantes factores de riesgo cardiovascular y metabólico en niños y niñas con sobrepeso. Así concluye un estudio, realizado por científicas españolas, que muestra cómo los programas de educación nutricional deberían poner el foco en la disminución de alimentos de alta densidad energética, como los productos ultraprocesados, comúnmente presentes en los desayunos infantiles.


Curar el VIH podría ser posible con células madre

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  • Blog
  • lunes, 22 octubre, 2018 a las 17:15
  • por Víctor Pérez Asuaje

Cinco personas infectadas por VIH que recibieron un trasplante de células madre tienen ahora el virus indetectable en sangre y tejidos. En una de ellas, los investigadores ni siquiera detectan anticuerpos en su sangre. Este hallazgo podría servir para el diseño de nuevas estrategias de cura de la infección.


La cerveza, en peligro por el cambio climático

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  • Biología
  • viernes, 19 octubre, 2018 a las 16:00
  • por Eduardo Bazo Coronilla

Barril de cerveza

La cerveza podría convertirse en un artículo de lujo cada vez más escaso, debido al calentamiento global que afectará al cultivo de cebada. Esa es la conclusión de un de un equipo internacional de investigadores, que ha realizado modelos de distintos escenarios basados ​​en las previsiones de quema de combustibles fósiles y emisiones de dióxido de carbono.


Colaboración ciudadana contra el mosquito tigre

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  • Biología
  • viernes, 19 octubre, 2018 a las 10:00
  • por Ismael Ferreira Palomo

Mosquito tigre contra la participación ciudadana,

El grupo de Ecología Terrestre de la Universidad de Córdoba, que ya ha constatado la presencia de esta especie en tres puntos diferentes, alerta sobre la importancia de controlar la invasión en las primeras fasesPoco más de 14 años ha tardado el mosqui…


CO2 para alcanzar una construcción sostenible

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  • Biología
  • jueves, 18 octubre, 2018 a las 18:00
  • por Ismael Ferreira Palomo

la adsorción del CO2 promete ser la clave para la verdadera construcción sostenible

El catedrático de la Universidad Politécnica de Hong Kong ha impartido una conferencia en el Rectorado para explicar las líneas de investigación en sustitución de materiales naturales por reciclados 
En la adsorción del CO2 está la clave de futuro par…